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食品スーパー企画レイアウト・デザイン

数百のレイアウトを創出


店舗企画りレイアウト

NAKAは創業以前より「食品スーパーの企画レイアウト・デザイン」を専門とし、ピーク時には地元北九州市及び近隣都市の食品スーパーの約70%に相当する、ローカルチェーンストア様の新店計画や改装計画のレイアウトを担当させて頂き、数多くの経験と実績を積み重ねてまいりました。
食品スーパー様トップや開発部様にとって、店舗の新築・改装計画に最も時間と神経を使うのが、売場のゾーニングとレイアウト。店舗のイメージ構成、お客様導線や回遊性、作業導線やマーチャンダイジングを統合的に分析し、そこに在る問題の抽出解決と企業や店舗のポテンシャルを最大限に引き出す売場を創造します。

店舗の存在価値を高め、地域社会に必要とされるライフラインとしての施設であり、来店客様の生活に潤いを与えるエンターテイメントとしての店舗や売場を、高度な先進性とベストなバランスで具現化して行きます。

企画レイアウト・デザインの実際

単純で論理的なレイアウト構成やデザイン計画から、売場規模・カテゴリのタイプや配置、そして売場の流れやハイライトの設置などを、ストア様の得意分野や特性、商圏状況や消費者のニーズを想定し分析に基づく高度なレイアウトや他店との差別化とエキサイティングな店舗としての存在感を演出するデザインまで、ストア様のご要望に応じ計画いたします。

食品スーパー企画レイアウト・デザインの一例です、クリックすると画像が大きく見れます。

飲食店・各種専門店企画レイアウトデザイン

レイアウトとデザインの融合

専業のレイアウトは、店舗バックヤードやファクトリーの計画に大きな力を発揮します。
NAKAでは、食品スーパーの売場や店舗バックヤードの企画レイアウトだけでなく、各種飲食店・物販店の売場を演出し、来店客様を魅了する居心地の良い空間を企画デザインいたします。
店舗デザイン

店舗側でもデザイン側でも、施工・什器販売側でもない、店舗企画専門家として消費者や来店客視点の特異な立場基本に、「イニシャルコストやランニングコスト」「快適性やデザイン」「効率や施工性」のどの分野にも偏り過ぎず、必要以上に犠牲にしない、お客様のご要望と消費者のニーズに沿った店舗や売場を卓越したバランス感覚でご提案いたします。

商業施設企画デザインの一例です、クリックすると画像が大きく見れます。

作業場・食品工場企画レイアウト

店舗のバックヤードから食品加工センターまで

食品スーパーの企画には、売場のレイアウトだけではなく、青果・鮮魚・精肉・惣菜の各作業場から、日配・グロサリーの搬入経路・保管場、そして店内のインストアベーカリー・ファストフード・カフェテリア等のファクトリーを有するテナントまで、その企画・レイアウト範囲は多種多様です。
生鮮作業場 ベーカリー 厨房

NAKAでは、本業である各種作業場・ファクトリーの企画・レイアウトだけでなく、食品加工工場の敷地ゾーニングからレイアウトの経験と実績もございます。

作業場・加工工場企画の一例です、クリックすると画像が大きく見れます。

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